Mô tả

1.Quy trình sản xuất hoa đậu biếc sấy khô

• Chọn nguyên liệu
• Sơ chế và Rửa sạch
• Sấy khô
• Đóng gói

2.Quy cách và tiêu chuẩn sản phẩm

2.1.Quy cách

• Hoa đậu biếc sấy khô
• Màu sắc theo mẫu đã xác nhận

2.2.Tiêu chuẩn

• Nguyên chất 100 %
• Độ ẩm < 10 %
• Không chứa tạp chất
• Không chất bảo quản
• Không có phụ gia
• Không SO2
• Không CO2

3.Quy cách đóng gói

1. Đóng gói theo nhà sản xuất : bao PE ,bao PP và thùng carton
2. Đóng gói theo yêu cầu của khách hàng sẽ tính thêm chi phí .

Hoa đậu biếc là loại cây cảnh mang tính thẩm mỹ cao. Đây là loại cây thân thảo sống lâu năm, thân cây mềm mại và có thể leo dọc bờ rào. Thân, cành cây đều mảnh và có lông.

Hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp kiểm soát đường huyết, cải thiện não bộ, ngăn ngừa lão hóa…

Hoa đậu biếc

Công dụng của hoa đậu biếc:

1. Trà hoa Đậu biếc ngừa bệnh tiểu đường

Các nhà khoa học cho rằng nước chiết Đậu biếc có tác dụng như vậy là nhờ 2 tác động:

Thứ nhất: Làm ức chế lượng glucose từ thức ăn từ thực phẩm vào cơ thể.

Thứ hai: Làm các tế bào beta đảo tụy tăng cường tiết insulin và nhờ đó, kiểm soát được lượng đường trong máu.

Đồng thời, hoa Đậu biếc còn chứa vài chất có khả năng kháng khuẩn nhẹ, giúp người bị tiểu đường hạn chế nguy cơ nhiễm trùng.

2. Trà hoa Đậu biếc giúp làm đẹp

Tác dụng làm đẹp của Đậu biếc có được là nhờ khả năng hạn chế hoạt động và hình thành của các gốc tự do trong cơ thể người dùng. Các gốc tự do này vốn được cho là nguyên nhân chính dẫn đến hình thành các nếp nhăn, khiến da chảy sệ và khô ráp ở phụ nữ. Tác dụng này của Đậu biếc có thể so sánh với tác dụng chống oxy hóa của vitamin C.

Ngoài ra, Đậu biếc còn làm máu lưu thông tốt hơn, giảm khả năng rụng tóc và ngăn cản sự tích lũy của các chất béo trong cơ thể, nhờ đó, Đậu biếc có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả.

3. Tăng cường miễn dịch

Các tác dụng chống gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa của Đậu biếc cũng góp phần làm cho cơ thể tránh được các tổn thương do gốc tự do mang lại

4. Trà hoa Đậu biếc tăng cường trí nhớ

Một ngiên cứu của các nhà khoa học thuộc Khoa Sinh lý học, KMC, Manipal thực hiện trên chuột cho thấy chiết xuất Đậu biếc có thể làm tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên phần làm nên tác dụng này lại không phải là hoa Đậu biếc mà là rễ cây. Hiện tại các nhà khoa học vẫn chưa chứng minh được chiết xuất hoa này liệu có tác dụng giống như rễ hay không.

5. Trà hoa Đậu biếc giúp ngừa máu nhiễm mỡ

Sử dụng đường uống chiết xuất hydro-Alcohol của rễ và hạt của Đậu biếc cùng với  và chiết xuất hydro-alcoholic của hạt Đậu mười (tên khoa học là Vigna mungo) cho thấy mỡ máu được cải thiện đáng kể: Các nhà khoa học cho rằng tác dụng hạ cholesterol của Đậu biếc có thể là nhờ khả năng kích thích tăng bài tiết mật và giảm hấp thu cholesterol trong chế độ ăn uống..

Trà hoa đậu biếc

6. Trà hoa Đậu biếc giúp giảm rụng tóc

Y học cổ của Thái Lan ghi chép lại họ đã dùng hoa Đậu biếc để chữa hói đầu sớm và bạc tóc sớm  ở nam giới hàng trăm năm trước. Anthocyanin là hợp chất có liên quan đến tác dụng này. Họ cho rằng anthocyanin đã tăng cường tuần hoàn máu ở đầu và làm khỏe chân tóc mặc dù hiện nay chưa có nghiên cứu cụ thể nào về công dụng này.

7. Màu của hoa đậu biếc trong chế biến ẩm thực

Sử dụng hoa đậu biếc nhuộm màu thực phẩm rất an toàn. Hoa đậu biếc cho màu xanh tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay chất tạo màu và cho màu bền khi sử dụng nhiệt.

Hiện hoa đậu biếc dùng để lấy màu gồm có hoa đậu biếc tươi, hoa đậu biếc khô và bột hoa đậu biếc, do hoa đậu biếc tươi bảo quản không được lâu nên hoa đậu biếc khô và bột hoa đậu biếc ngày càng được ưa chuộng.

Để lấy màu hoa đậu biếc rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn sau:

• Với hoa đậu biếc tươi: Hoa đậu biếc tươi đem rửa sạch rồi cho vào nồi nấu sôi, đun nhỏ lửa từ 10 – 15 phút để hoa đậu biếc tươi thôi hết màu
• Với hoa đậu biếc khô:Hoa đậu biếc khô cho vào trong bát rồi rót nước sôi hoặc nước nóng già để ngâm từ 5 – 7 phút là lấy được màu xanh dương từ hoa đậu biếc. Sau khi hoa đã thôi hết màu thì dùng rây lọc bỏ xác hoa, lấy màu xanh dương dùng để chế biến thực phẩm được rồi.

Bánh dùng màu xanh chiết xuất từ hoa đậu biếc

Những lưu ý khi dùng hoa Đậu biếc

Khi xác định độc tính của anthocyanin trong hoa Đậu biếc, người ta nhận thấy anthocyanin không có tác dụng bất lợi nào được báo cáo khi cho người lớn uống đến 640 milligam mỗi ngày. Do đó, với mức độ uống 1-2 ly trà hoa Đậu biếc trong ngày (khoảng 5-10 bông, tương đương 1-2 gam hoa khô) cũng không có hại.

Tuy nhiên, vì hoa Đậu biếc chứa anthocyanin có tác dụng ức chế sự kết tụ tiểu cầu, tăng lưu thông máu, thúc đẩy sự co bóp tử cung nên lưu ý cẩn thận hạn chế dùng trong các trường hợp:

• Có thai.
• Đang hành kinh.
• Đang chuẩn bị phẫu thuật.
• Đang dùng thuốc chống đông máu.

LIÊN HỆ TƯ VẤN ĐẶT HÀNG

Email: tuanhfood2020@gmail.com

Website: http://tuanhbinhduong.vn

Sđt: (028)36364975 – 0904295123